Een gemakkelijkere optie dan traditionele voedselverkopers voor een evenement te hebben, is om voor de gelegenheid foodtrucks te boeken. Foodtrucks worden doorgaans gebruikt om snel en gemakkelijk voedsel te serveren aan extreem grote menigten en om draagbaar te zijn. Ze zijn ook handig omdat ze altijd een vrije en duidelijke parkeerplaats hebben. Het enige nadeel is dat deze foodtrucks behoorlijk duur kunnen worden, afhankelijk van wat je wilt serveren, en het kan goedkoper zijn om een full-service restaurant of cateringbedrijf in te huren voor het evenement dat je wilt organiseren.
Dus, wat is er precies nodig om foodtrucks te boeken? Allereerst moet u bedenken hoeveel mensen het evenement of feest zullen bijwonen dat u wilt organiseren. Het is belangrijk om te weten of er mensen zijn die niet naar de truck kunnen komen of dat het evenement dat je organiseert een privé-aangelegenheid is die alleen een selecte groep mensen kan bijwonen.
Als het evenement niet privé is en beperkt tot een bepaalde groep mensen, dan moet je traiteurs in de buurt zoeken die gespecialiseerd zijn in wat je op je evenement geserveerd wilt hebben. Sommige cateraars kunnen u hierbij helpen, anderen niet. Als het een privé-evenement is en wordt gehouden in een restaurant of een andere locatie buiten uw huis, dan moet u ook contact opnemen met lokale cateringbedrijven zoals ToetToetFood om foodtrucks of foodcatering voor uw bijeenkomst te regelen. Net als de hierboven genoemde, zullen er cateraars zijn die deze service indien nodig bieden.
Zodra je cateraars in de rij hebt staan, kun je beginnen met het boeken van foodtrucks. U kunt dit op verschillende manieren doen. Eén manier is door online te gaan en onderzoek te doen naar verschillende cateraars die bereid zijn om u te bellen en prijzen, beschikbaarheid en meer te bespreken. Een andere manier om snel foodtrucks te boeken, is door contact op te nemen met lokale restaurants in de omgeving die geïnteresseerd zijn in het uitzetten van een foodtruck tijdens hun evenementen. Je kunt ze rechtstreeks bellen en vragen of ze bereid zijn om gedurende een bepaald tijdsbestek of avond een foodtruckevenement te organiseren. De meeste restaurants zullen ja zeggen, waardoor je alle informatie krijgt die je nodig hebt om snel een vrachtwagen te boeken.
Als je eenmaal een foodtruck hebt geboekt, is het belangrijk om ze zo snel mogelijk klaar te maken. Aangezien cateringevenementen voor foodtrucks erg populair zijn, zult u waarschijnlijk veel annuleringen krijgen. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat alles klaar is voor de datum van het evenement. Zorg er voor uw horecazaak voor dat alles vanaf het begin klaar staat en dat uw bedrijf goed voorbereid is op het evenement.
Voedselcateraars zijn meestal niet het eerste waar mensen aan denken als het gaat om het plannen van evenementen. Maar met de juiste kennis van evenementenplanning, kan foodtruckcatering een uitstekende keuze zijn voor het hosten van een evenement of gewoon voor het verstrekken van eten voor een evenement. Met een beetje planning vooraf kun je ervoor zorgen dat alles soepel verloopt en dat je bedrijf een geweldige ervaring zal hebben. Het geeft uw bedrijf en de mensen die er hard aan werken wat extra bekendheid en publiciteit.
Bezoek voor meer informatie hun website op toettoetfood.nl